Amsterdammer jong

De kaas heeft vier maanden gerijpt in een traditionaal kaaspakhuis, waardoor die vol en romig blijft. Een fantastisch kado voor buitenlandse relaties, maar ook erg lekker om thuis van te smullen. De kaas blijft in de korst liefst 3 maanden goed!

Ingrediënten (48+ kaas)

Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel; natriumnitraat (E251), kleurstof; anatto (E160b)

 

Allergenen

Koemelk

Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)

Energie1565 kJ /  374 kcal
Eiwit24,2 g
Koolhydraten0 g
Vet absoluut30,8 g
Natrium808 mg