Beemsterkaas

Onze Noord-Hollandse Beemster kaas staat voor kwaliteit. Houd jij van kaas met karakter? Dan is de Beemsterkaas een goede keuze voor jou! Bij Kaaswinkel de Waag vind je diverse soorten Noord-Hollandse kaas die recht uit de Beemster komen. De kaas wordt gemaakt van de melk van koeien die grazen op de weiden in de Beemster polder. Dit is ingepolderde grond, die onder invloed van de zee voor een zeer romige zuivel zorgt. En dat proef je als je voor Noord-Hollandse Beemsterkaas kiest! Ons assortiment Noord-Hollandse kaas is uitgebreid. Er is voor iedereen een smaakvolle kaas verkrijgbaar. Van zeer jonge kaas tot belegen, extra belegen en oude kaas. Voor de liefhebbers van extra pikant, overjarige kaas en oud snijdbaar hebben wij ook diverse Noord-Hollandse kazen. Beemsterkaas is heerlijk bij de borrel, verrukkelijk op een kaasplankje en lekker op de boterham. Je kan dus alle kanten op met Beemsterkaas? Noord-Hollandse kaas is een harde kaassoort en harde kazen laten zich prima verzenden. Wil je dus iemand verrassen met een stukje oude Beemsterkaas of een Noord-Hollandse extra belegen? Een Noord-Hollandse Beemsterkaas scoort ook erg goed als relatiegeschenk!

De smeuïge smaak van de Noord-Hollandse Beemster kaas ontstaat door de ingepolderde grond in de provincie Noord-Holland, onder invloed van de zee , waardoor een rijke melk wordt gegeven. Het vetpercentage moet wettelijk minimaal 48% en maximaal 52% zijn. Bekijk onze smeuïge Beemster kazen.