Délice des Crémiers

Délice des Crémiers is een kort gerijpte triple-crèmekaas uit de Bourgogne. Hij is gemaakt van gepasteuriseerde melk en gerijpt in grotten. De Délice is zo’n weelderig kaasje, zo rijk, zo fluweelzacht dat iedereen er plat voor gaat, kenners en nieuwkomers op het gebied van Franse kaas.

Land van herkomst Frankrijk
Streek Bourgogne
Familie Witschimmelkaas
Ingredienten melk, room, zout, dierlijk stremsel, melkzuurfermenten
Melk Gepasteuriseerd
Dier Koe
Smaaksterkte Mild **
Smaakindicatie licht zurig
THT (na ontvangst) Minimaal 5 dagen
Vetpercentage 72+
Structuur Zacht
AOP Nee
Hoe wilt u de kaas ontvangen? Hele kaas niet aangesneden
Wijnadvies Frisse witte wijn, zoals Sauvignon Blanc
Geschikt voor gebruik tijdens zwangerschap Geschikt voor zwangeren
Allergenen melk, lactose
B2B Config Option N/B