Délice des Crémiers

Délice des Crémiers is een kort gerijpte triple-crèmekaas uit de Bourgogne. Hij is gemaakt van gepasteuriseerde melk en gerijpt in grotten. De Délice is zo’n weelderig kaasje, zo rijk, zo fluweelzacht dat iedereen er plat voor gaat, kenners en nieuwkomers op het gebied van Franse kaas.

Land van herkomstFrankrijk
StreekBourgogne
FamilieWitschimmelkaas
Ingredientenmelk, room, zout, dierlijk stremsel, melkzuurfermenten
MelkGepasteuriseerd
DierKoe
SmaaksterkteMild **
Smaakindicatielicht zurig
THT (na ontvangst)Minimaal 5 dagen
Vetpercentage72+
StructuurZacht
AOPNee
Hoe wilt u de kaas ontvangen?Hele kaas niet aangesneden
WijnadviesFrisse witte wijn, zoals Sauvignon Blanc
Geschikt voor gebruik tijdens zwangerschapGeschikt voor zwangeren
Allergenenmelk, lactose
B2B Config OptionN/B