Roombrie

Deze roombrie is een populaire kaas. De kaas is zeer geliefd
door het altijd romige zuivel. Deze kaas heeft een rijping achter
de rug waardoor het zuivel romig is en de oppervlakte mooi bedekt
met witflora, denk aan b.v. brie fleur de pre.

Voor de beste smaak is het aan te raden de kaas een half uur
voor gebruik uit de koelkast te nemen.

Land van herkomst Frankrijk
Streek Nee
Familie Witschimmelkaas
Ingredienten gepasteuriseerde koemelk , zout, stremsel , fermenten
Melk Gepasteuriseerd
Dier Koe
Smaaksterkte Zacht *
Smaakindicatie Mild en romig
THT (na ontvangst) Minimaal 7 dagen
Vetpercentage 50+
Structuur Zacht
AOP Nee
Hoe wilt u de kaas ontvangen? Hele kaas niet aangesneden
Wijnadvies Milde witte wijn, zoals Chenin Blanc, of licht bier.
Geschikt voor gebruik tijdens zwangerschap Geschikt voor zwangeren
Allergenen melk, lactose
B2B Config Option Nee