Roombrie

Deze roombrie is een populaire kaas. De kaas is zeer geliefd
door het altijd romige zuivel. Deze kaas heeft een rijping achter
de rug waardoor het zuivel romig is en de oppervlakte mooi bedekt
met witflora, denk aan b.v. brie fleur de pre.

Voor de beste smaak is het aan te raden de kaas een half uur
voor gebruik uit de koelkast te nemen.

Land van herkomstFrankrijk
StreekNee
FamilieWitschimmelkaas
Ingredientengepasteuriseerde koemelk , zout, stremsel , fermenten
MelkGepasteuriseerd
DierKoe
SmaaksterkteZacht *
SmaakindicatieMild en romig
THT (na ontvangst)Minimaal 7 dagen
Vetpercentage50+
StructuurZacht
AOPNee
Hoe wilt u de kaas ontvangen?Hele kaas niet aangesneden
WijnadviesMilde witte wijn, zoals Chenin Blanc, of licht bier.
Geschikt voor gebruik tijdens zwangerschapGeschikt voor zwangeren
Allergenenmelk, lactose
B2B Config OptionNee